Povrće

Shvatio sam da skoro niko u mom okruženju ne zna šta je prava kineska klopa. Većina misli da je to ono što dobijamo u kineskim „fast food-ovima“. Ta jela su tečna, plivaju u ulju i uopšte ne liče na ono što vidimo u filmovima i serijama u onim kutijama za poneti.

U Beogradu sam imao priliku da to jedem samo u Wok2Wok koji je bio u Nušićevoj, ali na žalost, njega više nema.

Evo kako napraviti nešto slično.

Prva stvar koja vam treba su „nudle“ tj oni „frćkavi“ rezanci. Prilično neophodni su vam i „egzotični“ začini, tj soja, ljuto, sos od ostriga, ili prave ostrige. Tu je još i povrće i na kraju ono što mu daje šmek – jaje.

Slike govore više od hiljadu reči, pa pogledajte galeriju

• Tweet